Chef de cuisine
Biografie:
Ausbildung zum Konditor im Café Callenberg
Ausbildung zum Koch im Parkhotel Bochum
1984 - 1985 InterContinental Athen Souschef
1985 - 1986 InterContinental Lissabon Souschef
1986 - 1989 InterContinental Frankfurt Gourmet Küchenchef
1989 - 1991 InterContinental Stuttgart Küchenchef
seit 1991 InterContinental Frankfurt Küchenchef