kulinarische Highlights

Steakbörse

Jeden Donnerstag ab 18 Uhr

Die Küchencrew um Chefkoch Klaus Bramkamp haben dieses einzigartige Konzept entwickelt, das nicht nur kulinarische Hochgenüsse verspricht, sondern seinesgleichen sucht. Wählen Sie, lhr gewünschtes Fleisch und die Portionsgröße aus. Ob rare, medium oder well done - unsere Küchencrew bereitet es dann lhren Wünschen entsprechend zu. Wir verwenden ausschließlich das Fleisch von ausgewählten Produzenten, die strengen Kontrollen und Richtlinien unterliegen. Alle Fleischsorten stammen von Tieren aus artgerechter Haltung und Zucht, denn nur so lassen sich die erstklassige Qualität und der einzigartige Geschmack sicherstellen. Unser Restaurant verfügt über einen Dry-Age Kühlschrank sowie Beefer, die lhr Fleisch mit bis zu 180 Grad auf die gewünschte Garstufe zubereiten.

 

 

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BEILAGEN & SAUCEN

Original InterContinental® Frankfurt Pommes Frites

Geschmortes mediterranes Gemüse

Hausgemachte Kräuterbutter, Avocado-Chili-Salsa, Zwiebel-Honig-Marmelade, Kürbis-Ingwer-Chutney und Klassische Bernaise

Pfefferbrot, Zwiebelbrot und Sauerteigbrot (Bauernbrot) dazu Kräuterquark, Pesto und Tomatenfrischkäse

Für Ihre Reservierung

38,00 Euro exkl. Getränke.

Steakbörse
Signatures Verdana Restaurant
Jeden Donnerstag ab 18:00 Uhr

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung.

+49 69 2605 2452